我最喜欢的工作环节,就是给顾客包装生日蛋糕。这从来不只是个技术活。
先说说包装前的准备吧。我们的操作台总是收拾得一尘不染,因为哪怕一点点灰尘落在蛋糕上,都可能毁了一个孩子的生日愿望。我会先戴上一次性手套,从冷藏柜取出定好的蛋糕——有时是双层巧克力,有时是水果鲜奶,每一款都承载着一个家庭的期待。
包装的第一步是放底盘。我会选一个硬纸板做的蛋糕托,比蛋糕本身大上一圈,这样才稳当。放上去的时候得特别小心,不能碰到那些精心装饰的奶油花,有时候顾客要求写上祝福语,那些字更是娇贵,轻轻一碰就花了。
接着是围边。我们用透明的塑料围边,像给蛋糕穿上一件雨衣。这个步骤最考验耐心——要顺着蛋糕的边缘慢慢放下,不能太急,一急就会刮到奶油。我总是一边做一边想象这个蛋糕将会出现在怎样的场合:是老人的寿宴,还是小朋友的生日派对?想着想着,动作就会格外轻柔。
盖盖子是我觉得最有仪式感的时刻。透明的塑料盖从上方缓缓落下,把整个蛋糕完整地保护起来,就像给一个美好的梦想罩上保护罩。我总会透过盖子再看一眼蛋糕是否完美,调整一下角度,让蛋糕最漂亮的那一面正对着开口处,这样顾客一打开就能看见最美的样子。
最后是系丝带。我会根据蛋糕的风格选不同颜色的丝带——粉色的适合小女孩,蓝色的适合小男孩,金色的适合老人,银色的适合纪念日。系蝴蝶结时我总会多绕一圈,这样更牢固,也更好看。每一个蝴蝶结我都系得一丝不苟,因为我知道,拆开这个蝴蝶结的时刻,正是生日庆祝开始的信号。
但让我最用心的,还是配蜡烛这个看似微不足道的小环节。
我们店里有各种各样的蜡烛——数字蜡烛、卡通造型蜡烛、会开花的音乐蜡烛。每次配蜡烛,我都要回想一下订单信息:顾客留的是小男孩还是小女孩的名字?老人过寿是整寿吗?年轻人过生日是哪个数字?
有一次,一位女士来取蛋糕,说是给丈夫过四十岁生日。我配好了“4”和“0”的数字蜡烛后,又多拿了一包小小的星星蜡烛。
“这是送您的,”我说,“点上数字蜡烛后,可以在周围插上这些小星星,显得热闹些。”
那位女士愣了一下,眼眶突然就红了。她说:“谢谢你,他最近工作不顺,本来不想过生日的......”
那一刻我明白,我包进去的不只是蜡烛,是一点温暖,一点被记得的安慰。
还有一次,一个十来岁的男孩来取蛋糕,腼腆地说要给自己最好的朋友过生日。我仔细包好蛋糕后,特意多给了几根彩色蜡烛。
“万一有根点不着,可以有备用的。”我朝他眨眨眼。
男孩感激地笑了。看着他小心捧着蛋糕离开的背影,我想起自己少年时也曾这样珍重地对待友谊。
最让我难忘的是去年冬天,一位老先生来取生日蛋糕,说是给老伴过七十大寿。蛋糕不大,但很精致,上面写着“相伴到永远”。包装完毕后,我照例询问需要几岁的蜡烛。
老先生摇摇头:“不用蜡烛了,她肺不好,不能吹气。”
我看着他花白的头发和微微颤抖的手,突然有了主意。我从柜台里取出一个精致的金属蜡烛座,放进包装盒里。
“这个您拿去用,”我说,“插上蜡烛就行,不用吹,让它自己燃尽就好。算是我们店的一点心意。”
老先生推辞再三才收下,临走时握着我的手久久不放。一个月后,他特意回来告诉我,那天晚上,那支蜡烛在蛋糕上静静燃烧,他老伴说,这是她见过最温暖的生日烛光。
这些年来,我包装过上千个生日蛋糕,送出过上万支蜡烛。我的手上留下了被包装绳勒出的细痕,工作服上总是沾着洗不掉的奶油渍。但每当我想到,经我手的这些蛋糕将会出现在一个个幸福的场合,点亮一张张欢笑的脸,我就觉得这份平凡的工作有着不平凡的意义。
有一天打烊后,我独自在店里清理操作台,夕阳透过玻璃窗洒进来,在包装好的蛋糕盒上投下温暖的光斑。我突然明白,我每天重复的这些动作——系蝴蝶结、放蜡烛、盖盖子——其实是在参与无数人生命中那些珍贵的时刻。
我们每个人的人生,不也是这样一程一程包装起来的吗?用细心打包,用真心系带,再附上一支随时准备点亮的小小烛火。当我把又一个包装精美的蛋糕交到顾客手中,看着他们脸上期待的笑容,我就会想起店长常说的话:
“我们卖的不仅是蛋糕,是一份甜蜜的期待。”
而我想说,我包装的也不仅是蛋糕,是一个个即将绽放的美好时光。那些我悄悄多放的蜡烛,那些我特意系紧的蝴蝶结,那些我小心调整的角度,都是我对陌生人最真诚的祝福——愿你的生活,如这蛋糕般甜蜜圆满;愿你的岁月,如这烛光般温暖明亮。
玻璃门上的铃铛又响了,新的订单来了。我洗净手,戴上手套,准备开始包装下一个生日蛋糕。我知道,又一个美好的故事,即将开始。
未经允许不得转载:超人文章 » 内容均为网友投稿,不排除杜撰可能,仅可一观。
超人文章
热门排行
阅读 (110)
1市场调研助理:协助项目的问卷整理阅读 (101)
2在跨境电商做选品:从踩坑滞销到爆单的选品逻辑阅读 (83)
3面包厂工人:给刚出炉的面包贴生产日期标签阅读 (81)
4因为小事吵架冷战,他先发来 “想你了”阅读 (76)
5恋爱时的细心照顾,婚后的粗心忽略